Лето, просто прекрасная пора, которая дарит нам столько вкусного и полезного для нашего организма, только жалко, что это пора длится не столь долго как нам хотелось бы. Именно по этой причин, что мы хотим почувствовать вкус всего, что мы может попробовать летом, уже зимой или в другой период.

Именно потому люди научились консервировать и закрывать варенье, но мало кто знает, что кроме вкуса мы так же стараемся сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества, вот только выше указанные методы не позволяют нам этого сделать в полной мере. По данным из различных источников варенье сохраняет только до сорока процентов полезного, а закрутки до шестидесяти, но есть еще один хороший метод это сушилка для овощей и фруктов. Именно используя сушилку для овощей и фруктов, вы можете сохранить до девяноста процентов витаминов и других полезных веществ, потому такой вариант хранения намного лучше, тем более что некоторые овощи и фрукты можно восстановить практически до изначального вида с помощью воды.

 

Почему для сушки лучше использовать современные устройства.

 

Конечно, вы знали сушить, что фрукты и овощи можно сушить, но чаще всего для этого использовали либо газовую плитку, либо солнечную погоду. Но что первый, что второй вариант мог сохранить не более семидесяти процентов необходимых веществ. В то время как современные устройства для сушки овощей и фруктов может сохранять от девяносто до девяносто пяти процентов полезных веществ. Секрет такого успеха состоит в том, что устройство ля сушки обеспечивает стандартную невысокую температуру, которая избавляет овощи или фрукты от воды, но при этом как бы не воздействует на другие компоненты.

 

При выборе сушки, вам необходимо определиться какой тип сушки использовать.

 

Как переработать свой урожай?У вас есть два варианта это использовать теплый воздух или использовать инфракрасное излучение, что, по сути, практически одно и то же самое. Поскольку устройство чаще всего использует электричество как источник энергии, при этом сушка занимает не один час и не два, то вам необходимо, чтобы у сушки присутствовала защита от перегрева. Этот ограничитель поможет вам быть уверенным, что при перегреве то, что вы сушите не начнет гореть, таким образом, вызвав пожар. Так же стоит обратить внимание на возможность изменять температуру, но эта опция не существенна, поскольку оптимальная температура для сушки составляет приблизительно шестьдесят градусов.

Маленький совет, если решите покупать сушку, сравнимте цены в реальных магазинах и онлайн магазинах, возможно, вы сможете купить сушку за меньшую цену.